Госдума предложила Минпромторгу и Минздраву России совместно проработать вопрос изменения законодательства, чтобы поэтапно снизить использование искусственных трансжиров, вплоть до их полного запрета.
Письмо на на имена министра здравоохранения Вероники Скворцовой и главы Минпромторга Дениса Мантурова направил депутат Виталий Милонов.
В своем письме парламентарий отметил, что количество такой вредной «начинки» в еде россиян достигает иногда 40-50%, особенно этим грешит сетевой фастфуд.
Депутат указал, что искусственно гидрогенизированные жиры, по мнению ВОЗ, приводят к разнообразным заболеваниям, в первую очередь сердечно-сосудистым. При этом продукты питания с содержанием таких жиров сегодня массово используются в российской пищевой промышленности.
«Необходимо выработать национальную стратегию отказа от трансжиров, постепенно снижая норму их потребления до нулевой отметки», — цитируют Милонова РИА Новости.
