Компания «Мираторг», крупнейший в России производитель мяса, в соответствии со стратегий диверсификации бизнеса запустил производство смесей специй для своей мясной продукции. Новая линия открылась на предприятии «Мираторг Запад».
Разработкой уникальных рецептур пряных смесей занимается отдел исследования и развития предприятия. Для составления смесей используется более 50 ингредиентов, их ассортимент постоянно увеличивается. Мощность участка по переработке специй обеспечивает предприятия холдинга в Белгороде, Брянске и Калининграде.
«Переход на собственное производство смесей специй дает нам больше возможностей оперативно изменять рецептуры полуфабрикатов для их соответствия вкусам широкого круга потребителей», - отметила гендиректор ООО «Мираторг Запад» Жанна Малькова.
