Вторая Всероссийская научно-практическая конференция «Российское форелеводство» пройдет 9-10 ноября в Петрозаводске. Председателем мероприятия выступит заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов.
Участники конференции рассмотрят вопросы выращивания и переработки форели, сотрудничества с торговыми предприятиями, производства посадочного материала, расширения мер господдержки.
В Карелии производится до 70% форели, выращиваемой в РФ. В будущем планируется создание в республике кластера полного цикла — от выращивания рыбы до фасовки и доставки продукции в торговые точки.
На конференции будут обсуждаться факторы, сдерживающие интенсивный рост производства форели в России, и способы устранения проблем, сообщает пресс-служба Росрыболовства.
Фото: turizm.sputnik.ru
