Почти 2,5 млн рублей направят власти Свердловской области на научно-исследовательскую деятельность по улучшению породности коров. Разрабатываемый план рассчитан на пять лет.
Селекционно-племенные мероприятия затронут работу всех сельскохозяйственных организаций, которые занимаются производством молока в регионе, сообщает ТАСС.
Специалисты в результате селекции планируют и далее улучшать характеристики молока.
В Свердловской области селекционно-племенная работа молочного скота проводится с 1932 года. В ней широко задействованы Уральский научно-исследовательский институт сельского хозяйства при участии АО «Уралплемцентр» и 37 племенных хозяйств.
Средний удой на фуражную корову в прошлом году составил 7818 кг, а в племенных хозяйствах — до 9997 кг. Жирность молока составляет 3,74%, а показатель белка — 3,12%.
Сельское хозяйство, доля которого в ВРП составялет 2,4%, играет большую роль в экономике региона, хотя Свердловская область находится на территории рискованного земледелия. Местные аграрии специализируются на производстве молока, мяса, яйца, картофеля, овощей и фуражного зерна.
