W dniach 22-24 kwietnia 2026 r. Katowice staną się centrum debaty o przyszłości gospodarki w Europie. Europejski Kongres Gospodarczy, odbywający się pod hasłem "The Power of Dialogue", zgromadzi liderów biznesu, administracji oraz ekspertów, którzy zmierzą się z kluczowymi wyzwaniami dla sektora żywności, handlu i rolnictwa. W centrum dyskusji znajdą się bezpieczeństwo żywnościowe, zmiany klimatyczne, transformacja rynku oraz zachowania konsumentów.
Podczas kongresu uczestnicy podejmą tematy związane z odpornością łańcuchów dostaw, rolą państwa oraz konkurencyjnością eksportu. Zmiany klimatyczne będą miały istotny wpływ na produkcję żywności, co wymaga wdrażania nowych technologii oraz innowacji w rolnictwie. Uczestnicy kongresu będą również dyskutować o relacjach między rolnikami, przetwórcami a handlem, co ma kluczowe znaczenie dla zapewnienia stabilności i efektywności sektora rolno-spożywczego.
W obszarze handlu omawiane będą przyszłe kierunki rozwoju, takie jak e-commerce, logistyka oraz wykorzystanie sztucznej inteligencji. Megatrendy, takie jak urbanizacja oraz zmiany demograficzne, będą kształtować handel w nadchodzących latach, w związku z czym istotne jest, aby branża rolnicza dostosowała się do zmieniających się warunków rynkowych.
W agendzie kongresu znajdą się również tematy dotyczące gospodarki odpadami opakowaniowymi oraz systemu kaucyjnego, które mają coraz większy wpływ na funkcjonowanie sektora rolno-spożywczego. Uczestnicy będą mieli okazję wymienić się doświadczeniami oraz najlepszymi praktykami, co przyczyni się do zwiększenia efektywności i zrównoważonego rozwoju branży.
Kongres gromadzi znaczące osobistości ze świata polityki i biznesu, w tym ekspertów z Ministerstwa Klimatu i Środowiska oraz przedstawicieli organizacji branżowych. Ich obecność podkreśla znaczenie współpracy między sektorem publicznym a prywatnym w kontekście wyzwań, przed którymi stoi rolnictwo w dobie zmian klimatycznych.
W obliczu rosnących problemów związanych z bezpieczeństwem żywnościowym, konieczne staje się podejmowanie działań zmierzających do zminimalizowania skutków kryzysów oraz zabezpieczenia dostępu do żywności dla wszystkich mieszkańców Europy. Wymaga to innowacyjnych rozwiązań, które mogą zostać zaprezentowane i omówione podczas Europejskiego Kongresu Gospodarczego, a także dalszych działań w zakresie polityki rolnej i agrarnej w Polsce i na poziomie Unii Europejskiej.
Zdjęcie - pliki.portalspozywczy.pl
