Obecna sytuacja na rynku mleka w Polsce staje się coraz bardziej niepokojąca. Producenci mleka borykają się z rosnącą presją finansową, co skłania Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi (MRiRW) do podjęcia działań mających na celu stabilizację tego sektora. W 2026 roku rynek mleka w Polsce stoi przed wieloma wyzwaniami, w tym nadpodażą mleka, spadającymi cenami oraz rosnącymi kosztami produkcji.
W odpowiedzi na interpelację posła Magdaleny Sroki, MRiRW wskazało na znaczące spadki cen skupu mleka, które w grudniu 2025 roku wyniosły średnio 199,22 zł za 1 hl, co oznacza spadek o 23,1% w porównaniu do roku poprzedniego. Tak drastyczny spadek cen wpływa negatywnie na przychody wielu gospodarstw, które muszą zmagać się z wysokimi kosztami produkcji, w tym kosztami pracy, paszy, energii oraz usług weterynaryjnych. Przykładowo, w województwie pomorskim za litr mleka surowego w styczniu 2026 roku płacono 1,59 zł netto, co jest poniżej kosztów produkcji.
Mniejsze gospodarstwa oraz te zlokalizowane w regionach z niższymi cenami skupu są najbardziej zagrożone. Dodatkowo, prognozy analityków sugerują, że presja cenowa może utrzymać się jeszcze przez kilka miesięcy, co powoduje dalszą niepewność w sektorze.
Ministerstwo Rolnictwa zauważa, że Polska jest jednym z głównych producentów mleka w Unii Europejskiej, a po zniesieniu systemu kwotowania produkcja mleka w Polsce stale rośnie. W 2025 roku osiągnęła rekordowy poziom blisko 16 milionów ton. Obecny wzrost podaży mleka na rynkach światowych oraz spadek cen zbytu przetworów mlecznych przyczyniają się do dalszych trudności.
MRiRW monitoruje sytuację na rynku mleka i podejmuje różne działania, zarówno na poziomie krajowym, jak i unijnym. W sektorze mleczarskim dostępne są mechanizmy wsparcia, takie jak interwencja publiczna w postaci zakupów interwencyjnych masła i odtłuszczonego mleka w proszku. Polska apeluje o podniesienie cen interwencyjnych oraz wsparcie dla producentów poprzez dopłaty do prywatnego przechowywania produktów mlecznych.
Obecnie MRiRW wskazuje na istniejące krajowe instrumenty, które mają na celu redukcję kosztów i stabilizację płynności finansowej producentów mleka. Należą do nich:
Kredyty inwestycyjne z dopłatą do oprocentowania (oprocentowanie dla rolnika wynosi ok. 4,49-4,50%; limity: do 5 mln zł w gospodarstwie rolnym, do 8 mln zł w dziale specjalnym).
Dofinansowanie utylizacji padłych zwierząt (100% kosztów zbioru i transportu, 75% kosztów unieszkodliwienia).
Zwrot akcyzy od oleju napędowego.
Dopłaty do ubezpieczeń upraw i zwierząt (65% składki).
Kredyty klęskowe na wznowienie produkcji po zdarzeniach pogodowych.
MRiRW kontynuuje rozmowy na poziomie Unii Europejskiej, aby uzyskać wsparcie dla sektora mleczarskiego, jednak Komisja Europejska nie podziela w pełni polskiego zdania na temat konieczności większych interwencji. Minister Gromadzka podkreśliła, że trwają rozmowy w sprawie dochodzenia antysubsydyjnego Chińskiej Republiki Ludowej, co może mieć wpływ na sytuację na rynku mleka.
Podsumowując, sytuacja na rynku mleka wymaga pilnych działań wsparcia ze strony MRiRW, aby zminimalizować skutki negatywnych trendów i stabilizować sytuację finansową producentów mleka w Polsce.
Zdjęcie - pliki.farmer.pl
