W maju ceny żywności na świecie wzrosły piąty miesiąc z rzędu, a dodatkowo, po złej pogodzie wzrost cen sera i kukurydzy, podała agencja żywieniowa ONZ.
Organizacja ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) ostrzegła również, że gwałtowny spadek oczekiwanej uprawy kukurydzy w powodziach w Stanach Zjednoczonych osłabił wcześniejszą prognozę globalnej produkcji zbóż w 2019 roku.
Wskaźnik cen żywności FAO, który mierzy miesięczne zmiany dla koszyka zbóż, nasion oleistych, produktów mlecznych, mięsa i cukru, średnio 172,4. punktów w zeszłym miesiącu wobec 170,3 punktu w kwietniu - najwyższy poziom od czerwca ubiegłego roku.
Wskaźnik cen przetworów mlecznych FAO wzrósł o 5,2% w stosunku do wartości z kwietnia, zbliżając się do pięcioletniego maksimum, przy czym ser pomaga zwiększyć indeks dzięki silnemu globalnemu popytowi na ten produkt, ponieważ susza w Oceanii ograniczyła perspektywy eksportowe tego regionu.
Wskaźnik cen zbóż FAO wzrósł o 1,4% ze względu na nagły wzrost notowań cen kukurydzy po zasadzeniu uprawy, który osiągnął najwolniejsze tempo, jakie kiedykolwiek odnotowano w Stanach Zjednoczonych z powodu powszechnych powodzi i deszczu.
Oznacza to, że dla światowego, ale również Polskiego rolnictwa nastał ciężki czas. Kiedy sytuacja na rynku się ustabilizuje? Tego nie wiadomo.
