Kolejna dostawa mięsa z Polski do Czech z salmonellą.
close_up

Ce site utilise des cookies. En savoir plus sur les finalités de leur utilisation et la modification des paramètres de cookies dans votre navigateur. En utilisant ce site, vous acceptez l'utilisation des cookies conformément aux paramètres actuels de votre navigateur En savoir plus sur les cookies

Znów salmonella w mięsie z Polski

Temps de lecture: un peu moins de minutes

Znów salmonella w mięsie z Polski

Source: AGRONEWS Toutes les actualités de la source

Znów salmonella w mięsie z Polski

Do Czech sprowadzono z Polski kolejne dwie partie mięsa kurcząt z salmonellą, ważące łącznie 540 kilogramów. Część tego mięsa zjedzono, a część zabezpieczono - poinformował rzecznik czeskiej Państwowej Administracji Weterynaryjnej Petr Vorliczek.
Według niego, 240-kilogramową pierwszą partię odebrały dwie restauracje w galerii handlowej Pardubicach. Część przetworzono tam na dania dla klientów, a składowana w chłodniach pozostała ilość będzie zutylizowana. Drugą partię w całości zabezpieczono w chłodni składowej w mieście Chlumec. - Nie mamy w tej chwili żadnych informacji, by w związku ze spożyciem tego mięsa ktokolwiek z konsumentów miał problemy zdrowotne - powiedział Petr Vorliczek.
Czeskie służby weterynaryjne podkreślają, że przy dostatecznej obróbce cieplnej mięsa i przestrzeganiu podstawowych zasad higieny ryzyko zarażenia konsumentów salmonellą jest minimalne.

W ubiegłym tygodniu poinformowano o wykryciu salmonelli w innej dostawie 500 kilogramów mięsa kurczaków z Polski. Wykrycie salmonelli w około 700-kilogramowej dostawie polskiej wołowiny spowodowało, że od końca lutego do końca marca obowiązywał w Czechach nakaz kontrolowania na obecność tych bakterii całego importowanego z Polski mięsa wołowego.

Sujets: Export, Drób

Czytać wiadomości stało się łatwiejsze! Czytaj w Telegram.
Agronews

Actualites sur le sujet

Mot de passe oublie ?
J'accepte les conditions d'utilisation

Contacter la rédaction