Retail & HoReCa

Volgens teler Sébastien Delpech in Sistels, vlak bij Agen, begon dit seizoen de oogst van de groene asperge, die driekwart van zijn aspergeteelt uitmaakt. De witte asperge startte later en kende enige vertraging, terwijl de groene asperge op tijd kwam; wisselende temperaturen rem...

Consumenten betalen gemiddeld 66 procent meer voor een biologisch product dan voor een niet-biologisch product, blijkt uit een prijspeiling van de Consumentenbond in maart 2026. De peiling omvatte 166 biologische producten bij dertien supermarktketens en laat gro...