Самый полезный для здоровья напиток называется Lacto-АС. Его создали казахстанские ученые. В его составе — молочная сыворотка. На днях «волшебную» сыворотку попробовал Министр сельского хозяйства.
По данным пресс-службы Минсельхоза, дегустация проходила на базе завода Казахской академии питания, куда глава ведомства приехал с визитом. На производстве он увидел, как устроен доильный процесс, как действует комбикормовый завод, осмотрел площадку для выгула скота.
Стоит отметить, что завод Академии питания «Амиран» — единственный в стране завод, который производит детское питание из натурального молока. На данное время на производстве перерабатывают 15 тонн сырья в день, производят продукцию для детей от полугода, а также для взрослых.
По словам руководителей завода, они делают инновационный продукт для здоровья детей.
Во время встречи с учеными Академии, Ерболу Карашукееву презентовали уникальный продукт — новшество, разработанное специалистами, очень полезный напиток — молочную сыворотку, которая имеет в своем составе все самое лучшее, чем богато молоко. Новый напиток получил название Lacto-АС. Это совместный проект. Закваску производят ученые, а напиток делают на заводе.
Как сказал Министр, теперь есть возможность пустить в ход и творожную сыворотку, которую, к сожалению, у нас просто выливают в канализацию.
Данный опыт необходимо распространить по всему Казахстану, возможно тиражировать проект на другие заводы, считает глава Минсельхоза.
Отрадно, что продукт является натуральным, не содержит ни красителей, ни консервантов, ни стабилизаторов. Очень полезен для здоровья каждого казахстанца, заключил Ербол Карашукеев.
Источник: kazakh-zerno.net
Фото: Adonyi Gábor
Наш канал в Telegram. Присоединяйтесь!
