Рисоводы Казахстана нарастили выпуск на 3% за 2017 год, а производители других круп — на 9%.
Манная крупа подорожала на 1,7%, пшено — на 1,3%. Рис упал в цене на 0,6%, перловая крупа — на 1,2%, овсяная — на 4,5%, гречневая — на 28,7%.
За ушедший год в стране произвели 185,7 тысяч тонн риса (на 3,3% больше) и 70,5 тысяч тонн различных круп (на 9,1% больше).
Рисоводство сконцентрировано в основном в Кызылординской области (174,9 тысяч тонн за 2017 год, плюс 3,1% год к году). За последние годы рисоводы региона собирают рекордные урожаи.
Ключевые регионы-производители круп — Павлодарская область (27,3 тысяч тонн, плюс 13,7% за год), Астана (16,6 тысяч тонн, плюс 12,5%) и Восточно-Казахстанская область (14,3 тысяч тонн, плюс 9,2% за год).
По итогам 11 месяцев прошлого года казахстанские производители обеспечили 95,3% спроса на крупы и рис. На внутреннем рынке использовано 57,2% ресурсов, 42,8% отправлено на экспорт. Кстати, объемы экспорта выросли за год на 56,8%. При этом крупы практически не подорожали, в некоторых случаях даже подешевели.
