За 2017 год на мировом рынке сельхозпродукции ощутимо изменились цены по разным биржевым культурам и в разных направлениях. Это связано со многими факторами. Например, с колебаниями предпочтений сельхозпроизводителей, которые меняют структуру посевных площадей в пользу какой-либо культуры, или с изменениями на потребительском рынке, а также с технологиями производства культур, и не только. Значительную роль сыграли колебания валютного рынка и рыночные факторы.
Соя выделилась среди сельскохозяйственных культур: на американском рынке ее цена снизилась за ушедший год на 20,4 долларов за тонну или на 5,5%. Для сравнения, 29 декабря 2016 года в США на Чикагской бирже (СВОТ) соя упала с 10,1725 до 10,04 доллара за бушель, иначе говоря, на 0,6%. Это равнозначно 373,7 долларам за тонну. На этот же день в прошлом 2017 год стоимость контрактов сои составила 9,6175 долларов за бушель (353,3 долларов за тонну).
