За январь-сентябрь нынешнего года Казахстан экспортировал рыбных консервов на сумму 20,8 млн долларов. Это вдвое больше показателей аналогичного периода прошлого года.
Республика направляет на экспорт рыбные консервы в ограниченном ассортименте, сообщает «КазахЗерно». Около 10% из них — нафаршированный угорь, а 89,7% — заменители осетровой икры.
В 2016 году страна активно поставляла за границу консервы из килек, шпрот и сардинелл. Экспортеры заработали 1,9 млн долларов. В нынешнем году их экспорт снизился всего до 40 тыс. долларов в денежном эквиваленте.
Главным поставщиком консервов из мяса рыб является Западно-Казахстанская область, доля которой составляет 99,4%.
Атырауская область, где также производят подобную продукцию, продала ее всего на 104 тыс. долларов. Главным покупателем — 99,5% — стала Россия.
Кстати, в 2016 году в ЗКО был запущен первый в РК завод по производству осетрины и черной икры. Базой для предприятия выступил научно-технологический промышленный аквакультурный комплекс.
