Восточно-Казахстанская область считается самообеспеченным регионом по зерну. Запасы предыдущего урожая восполняют дефицит зерна в том случае, если будущий год окажется не очень удачным.
В регионе на начало текущего года запас зерна составил 613 тыс. тонн, сообщает «КазахЗерно». Из этого объема 473 тыс. тонны (немногим более 77%) зарезервировано на продовольственные цели. Остальное — фуражный и семенной фонды.

В прошлом году на продовольственные нужды ушло 326 тыс. тонн зерновых культур. Из них пшеница составила 275 тыс. тонн.
За 2010-2020 годы максимальный объем производства зерна пришелся на 2019 год: аграриям удалось собрать 930 тыс. тонн. Меньше всего — 468 тыс. тонн — получили данной проудкции в 2010 году.
В этом же году посевные площади были уменьшены до 490 тыс. гектаров. Через 10 лет они достигли максимальных за десятилетие значений — 605 тыс. гектаров.
За минувшие 10 лет урожайность зерновых варьировалась от 10 до 17 ц/га.
На долю Восточно-Казахстанской области в республиканских объемах зерна приходится 4,8%. Регион находятся на пятом месте в стране. Основными производителями зерновой продукции стали сельскохозяйственные предприятия Бородулихинского, Глубоковского, Кокпектинского и Урджарского районов.