26-27 июня 2025 года в Павлодаре прошли IV международный форум молочного бизнеса «Pro Молоко'25» и специализированная выставка «QazaqSut». Эти мероприятия собрали более 70 компаний и участников из более чем 10 стран, став важной площадкой для обмена опытом и решения актуальных проблем молочной отрасли.
Форум и выставка стали платформой для обсуждения ключевых вопросов, таких как повышение эффективности молочного производства, модернизация переработки, а также расширение экспортного потенциала. Участники мероприятия — эксперты, фермеры, инвесторы и поставщики оборудования — делились своими знаниями и практическими решениями, направленными на устойчивое развитие молочного сектора в Казахстане и Центральной Азии.
Организаторами форума стали Республиканская палата «QazaqSut», ОЮЛ «Молочный союз Казахстана» и компания Agro Industry KZ. Выбор Павлодарской области в качестве места проведения был обусловлен её значительным вкладом в развитие молочной отрасли. Регион является одним из лидеров по производству молока и активно развивает свою инфраструктуру. До конца 2025 года здесь планируется строительство шести новых молочных комплексов, включая вторую в стране роботизированную ферму.
На выставке были представлены новейшие решения для молочных ферм, включая технологии переработки, логистики и упаковки. Особое внимание привлекли коровы с генотипом «А2А2», молоко которых подходит людям с непереносимостью обычного казеина. Также впервые в рамках форума прошли демонстрационные презентации влагосберегающих решений в орошаемом земледелии, что показало практическое применение новых технологий на предприятиях Павлодарской области.
Заместитель министра сельского хозяйства Казахстана Азат Султанов отметил: «Реализация новых инвестиционных проектов позволит снизить себестоимость молока и открыть выход на внешние рынки». Это подчеркивает важность инвестиций в модернизацию и развитие молочного сектора.
В рамках форума также был организован агротехнологический тур, в ходе которого участники посетили молочные фермы и современное предприятие по переработке молока. Это позволило участникам увидеть на практике, как внедрение новых технологий может повысить производительность и качество продукции.
Таким образом, IV международный форум «Pro Молоко» и выставка «QazaqSut» не только стали значимыми событиями для молочной отрасли Казахстана, но и продемонстрировали стремление к инновациям и улучшению качества молочной продукции, что в конечном итоге способствует развитию агросектора в стране.
Фото - paddock.pro
