В последние годы в Азербайджане наблюдается заметный тренд на круглогодичные теплицы, которые становятся все более популярными среди местных фермеров. Традиционное представление о теплицах как о сезонном решении для зимнего выращивания овощей уходит в прошлое, и все больше производителей переходят на круглогодичное использование тепличных комплексов.
Одной из причин этого изменения является изменение климата и непредсказуемые погодные условия, которые делают выращивание овощей в открытом грунте менее надежным. Например, в регионах Азербайджана, таких как Исмайыллы и Товуз, фермеры сталкиваются с частыми изменениями температуры и осадков, что негативно сказывается на урожайности.
Фермер из Товузского района делится своим опытом: «В летние месяцы температура в теплицах может достигать высоких значений, что требует установки дополнительных систем охлаждения. Это создает дополнительные расходы и технические сложности, но дает возможность стабильно получать урожай круглый год». Он также отмечает, что в закрытом грунте легче контролировать вредителей и насекомых, что является преимуществом для таких культур, как помидоры и огурцы.
Стоимость тепличной продукции, как правило, выше, чем открытая, из-за больших затрат на оборудование и содержание. Тем не менее, фермеры уверены, что преимущества круглогодичного выращивания перекрывают эти издержки, обеспечивая стабильный доход вне зависимости от времени года.
Круглогодичные теплицы становятся важным инструментом для обеспечения продовольственной безопасности в стране, особенно в условиях нестабильного климата. С увеличением интереса к высококачественным овощам и свежей продукции, подобные технологии будут продолжать развиваться, что откроет новые горизонты для азербайджанского сельского хозяйства в будущем.
Фото - media.az