Строительство цеха по переработке и производству продукции из верблюжьего молока стартовало Аральском районе Кызылординской области.
Реализацией проекта, стоимость которого составляет 1,5 млрд тенге, занимается ТОО «Qazaq Camel».
Предполагается, что стройка будет завершена в конце нынешнего года, сообщает «КазахЗерно». После запуска цеха в эксплуатацию в регионе будет создано 25 рабочих мест.
Надо отметить, подобного производства в области еще не было. Сырьем предприятие будут обеспечивать верблюдоводы Аральского и Казалинского районов. Ожидается, что сухой порошок из верблюжьего молока будет экспортироваться в Китай под брендом «Ак-бота».
Верблюжье молоко имеет множество преимуществ по сравнению с другими молочными продуктами. В регионе поголовье верблюдов составляет порядка 50 тыс. голов, а значит, сырья для производства сухого порошка будет достаточно.
Одним из поставщиков сырья станет ТОО «Куланды» Аральского района. Это самое большое верблюдоводческое хозяйство, в котором содержится 1500 верблюдов. Ежегодно верблюды в хозяйстве приносят хороший приплод, поэтому ТОО «Куланды» вполне под силу поставлять на переработку необходимое количество верблюжьего молока.