В Казахстане продолжается сбор урожая, и министерство сельского хозяйства РК обнародовало актуальные цены на картофель и лук.
Стоимость картофеля составляет от 90 до 120 тенге за килограмм, а лука — от 50 до 60 тенге.
На заседании правительства министр сельского хозяйства Айдарбек Сапаров отметил, что внутренний рынок практически полностью обеспечивается основными продовольственными товарами благодаря местному производству. По его словам, урожай 2025 года позволяет удовлетворить потребности внутреннего рынка в продуктах питания.
Прогнозируемый сбор картофеля ожидается на уровне 2,7 миллиона тонн, из которых на сегодняшний день собрано более 1,8 миллиона тонн. В настоящее время уже сформирована партия товарного картофеля объемом 500 тысяч тонн. Лук также демонстрирует хорошие результаты: собрано более 700 тысяч тонн, и его стоимость на поле составляет от 50 до 60 тенге за килограмм. У фермеров имеется запас в 300 тысяч тонн лука для реализации.
Дополнительно, на данный момент собрано 300 тысяч тонн моркови, которая предлагается по цене от 85 до 95 тенге за килограмм. Валовый сбор риса ожидается на уровне 500 тысяч тонн, что позволит полностью закрыть потребности рынка в рисовой крупе и сохранить экспортный потенциал.
Что касается гречихи, прогнозируется сбор около 90 тысяч тонн, что превысит потребности населения в гречневой крупе благодаря увеличению урожайности. В этом году ожидается урожайность 13,3 центнера с гектара, что выше показателя прошлого года.
Также министр отметил, что производство животноводческой продукции в Казахстане достаточно высокое. Говядина, баранина, конина и яйца полностью покрывают потребности внутреннего рынка. Объем производства мяса птицы с начала года достиг 82%, что значительно выше уровня прошлого года. По молочной продукции отмечается 100% обеспеченность.
В текущий период местные акиматы должны сосредоточиться на обеспечении контрактов на необходимые объемы продукции, чтобы гарантировать стабильные поставки на рынок по приемлемым ценам в межсезонье. На эти цели в регионах выделено более 100 миллиардов тенге для финансирования сельскохозяйственных товаропроизводителей по "оборотной схеме". За восемь месяцев текущего года производство продуктов питания увеличилось на 10,1% и составило 2,5 триллиона тенге.
Фото - inbusiness.kz