В Бишкеке открылся новый скотный рынок «Алтын-Казык», который стал важным шагом в развитии местного сельского хозяйства и улучшении инфраструктуры для животноводов.
Стоимость проекта составила 200 миллионов сомов, и он расположен в районе Маевки. Открытие нового рынка стало ответом на необходимость улучшения условий торговли животными и соблюдения современных санитарных норм.
На территории рынка предусмотрены следующие объекты:
Ветеринарный пункт для оказания медицинской помощи животным.
Изолятор для больных животных.
Молельная и столовая для посетителей.
Бойня, рассчитанная на убой 200 голов крупного и 300 голов мелкого рогатого скота в сутки.
Пластиковые поддоны для содержания мелкого скота.
Министр сельского хозяйства Бакыт Торобаев отметил, что ранее действующие скотные рынки и мясобойни в столице не соответствовали санитарно-эпидемиологическим требованиям. Новый рынок построен с учетом современных стандартов, что значительно улучшит условия как для покупателей, так и для продавцов.
С открытием нового рынка также будет проведена реорганизация существующих торговых площадок. Рынки «Жантай», «Пригородный», «Эски Толчок» и «Нарбото» будут перенесены на новую площадку. Ожидается, что около 20 мясобоен, не соответствующих санитарным требованиям, будут закрыты. Это позволит улучшить санитарные условия и повысить качество предлагаемых продуктов.
Общая площадь нового скотного рынка составляет 4 гектара. Здесь обустроены крытые места для 1520 голов мелкого и 600 голов крупного рогатого скота, что значительно увеличивает возможности для торговли. По выходным дням будет выделяться отдельная площадка для фермеров, что позволит им напрямую продавать своих животных без посредников.
Таким образом, открытие рынка «Алтын-Казык» не только улучшит условия торговли, но и обеспечит более высокий уровень ветеринарного контроля, что, в свою очередь, положительно скажется на здоровье животных и качестве мясной продукции, предлагаемой на рынке.
Фото - economist.kg
