Потребление мяса в Казахстане в июле-сентябре 2017 года в среднем на душу населения составило 17,8 кг, что на 0,5% меньше по сравнению с аналогичным периодом 2016 года.
Согласно представленным данным, в городской местности мяса потребляют 18,7 кг, а в сельской — 16,6 кг.
Больше всего потребители предпочитают брать говядину — 5,6 кг (что на 3,1% меньше, чем год назад) и баранину 1,9 кг (на 6,8% меньше).
Цена за 1 кг говядины в Казахстане на январь 2018 года составила 1462,1 тенге. При этом рост за год составил 15,1%. Баранина выросла в цене практически так же — на 14,7%, до 1383,3 тенге.
Самая дорогая говядина по Казахстану зафиксирована в Астане — 1654 тенге за 1 кг (цена за год выросла на 19%). Следом идут Алматы — 1627 тенге (+14,6%) и Атырау — 1530 тенге (+17%).
Активный рост цен на говядину за год зафиксирован в Уральске — до 1400 тенге за 1 кг (+25%), в Кокшетау — на 23,6%, до 1403 тенге, и в Жезказгане — на 23,1%, до 1474 тенге.
В Астане цена за килограмм баранины составила 1720 тенге за 1 кг (рост за год на 15,4%). Также в тройку городов с высокими ценами на баранье мясо вошли Алматы — 1632 тенге (+20,4% за год) и Актау — 1463 тенге (+4,4%). В Жезказгане цена за килограмм баранины составляет 1441 тенге за 1 кг, Шымкенте — до 1410 тенге, Кызылорде — на 22,9%, до 1352 тенге.
Источник: kazinform
