В период с января по сентябрь 2022 года на 66,9% увеличились объемы производства гречневой крупы. К слову, такой рост отмечен в сравнении с аналогичными показателями прошлого года.
В свою очередь, в Минсельхозе Казахстана заметили, что 11 казахстанских предприятий выпустили около 30 тыс. тонн гречки. При этом средний ежегодный объем потребления этой крупы составляет 29,1 тыс. тонн. Таким образом, за неполный год отечественные производители уже смогли полностью обеспечить внутренний рынок гречневой крупой. Стоит отметить, что основными производителями гречихи являются такие области Казахстана, как Павлодарская, Восточно-Казахстанская и Костанайская.
Наряду с этим, импорт гречки в этом году наоборот снизился на 80%. Стоит отметить, что он составил всего 600 тонн. Это заметное снижение, по сравнению с показателями с января по сентябрь прошлого года. Как известно, тогда в страну было завезено около 3 тыс. тонн гречневой крупы.
Фото: vikaemerson