Казахстан демонстрирует впечатляющий рост в производстве подсолнечника, что может привести к тому, что страна займет шестое место в мире среди производителей семян подсолнечника. В 2025 году ожидается рекордный урожай семян подсолнечника на уровне 1,7 миллиона тонн, что приблизит Казахстан к Турции, где прогнозируется сбор около 1,8 миллиона тонн.
Рост мощностей переработки
Казахстан активно развивает свою масложировую отрасль. В 2025 году ожидается, что переработка подсолнечника достигнет 4,1 миллиона тонн из общего объема переработки в 5 миллионов тонн. Это станет возможным благодаря возведению новых заводов по переработке, которые будут запущены в ближайшие годы. В частности, к 2027-2028 годам планируется завершить строительство заводов с общими мощностями более 1,6 миллиона тонн.
Аграрии Казахстана уже наращивают площади под масличными культурами, которые за последние три года выросли в ключевых зерносеющих регионах. Доля подсолнечника в севообороте сейчас не превышает 3%, однако научно обоснованная доля составляет 17%. Это открывает большие возможности для увеличения посевов. В Северо-Казахстанской области в этом году под масличные культуры отведено 760 тысяч гектаров, где аграрии собрали более 1,2 миллиона тонн маслосемян при средней урожайности 12 центнеров с гектара.
Экспортный потенциал
Казахстан уверенно занимает позиции на рынках Центральной Азии, экспортируя растительное масло в Туркменистан, Узбекистан, Кыргызстан и Таджикистан. В 2024 году Казахстан занимал 60% на этом рынке, а в 2025 году планируется увеличить экспорт рафинированных масел до 600 тысяч тонн. Узбекистан является основным покупателем казахстанского подсолнечного масла, что подтверждает растущий интерес к казахстанским маслам и сырью.
Инвестиции и развитие
В связи с увеличением спроса на растительные масла, узбекский бизнес активно инвестирует в открытие маслозаводов в Казахстане. Партнеры из Узбекистана строят заводы в таких городах, как Петропавловск, Усть-Каменогорск и Шымкент, что позволит перерабатывать масличные культуры и поставлять готовую продукцию в Узбекистан. Это подтверждает значительный рост объемов покупок казахстанского сырья, который в 2024 году составил 40% от всех закупок.
В целом, Казахстан находит новые пути для укрепления своей позиции как одного из ведущих производителей подсолнечника и растительных масел. Ожидается, что дальнейшее развитие отрасли приведет к улучшению экономических показателей и повышению конкурентоспособности страны на международной арене.
Фото - inbusiness.kz
