В Алматы наблюдается резкий рост цен на ключевые продукты питания, что вызывает беспокойство у жителей и властей. Социально значимые продовольственные товары продолжают дорожать, и это затрагивает не только овощи, но и мясо, что ставит под угрозу продовольственную безопасность города.
Согласно последним данным, в супермаркетах Алматы цены на казахстанские овощи значительно возросли. Особенно заметно подорожали такие продукты, как говядина, куриное мясо, соль и гречневая крупа. При этом на репчатый лук цены остались стабильными – 89 тенге за килограмм. Новая партия молодого лука поступила в продажу по цене 399 тенге за килограмм. Цены на картофель также увеличились с 248 до 256 тенге за килограмм, в том числе импортированный из Китая, который стоит 299 тенге за килограмм.
Выросли цены на тепличные овощи. Например, килограмм огурцов теперь стоит 999 тенге, а помидоров – 1199 тенге. Яблоки также стали дороже – с 799 до 849 тенге за килограмм.
Цены на мясные продукты продолжают расти. Говяжья грудинка стала особенно дорогой: если раньше она стоила 3050 тенге за килограмм, то теперь цена достигла 3990 тенге. Говяжий фарш подорожал с 3990 до 4290 тенге за килограмм, а мясо без костей стоит уже 6990 тенге. Куриные окорочка также подскочили в цене – с 1495 до 1799 тенге за килограмм.
Несмотря на общий рост цен, некоторые продукты подешевели. Например, стоимость лотка куриных яиц снизилась с 1759 до 1656 тенге. В то же время наблюдается снижение цен на рис, муку и подсолнечное масло, что может помочь смягчить общий рост цен на продовольствие.
Агропромышленный сектор сталкивается с вызовами, связанными с изменением цен на основные продукты, что повышает необходимость в улучшении продовольственной безопасности и устойчивости рынка. Власти города и государства должны принимать меры для стабилизации цен и обеспечения доступности продуктов питания для населения, учитывая, что продовольственная безопасность является одним из приоритетов для Алматы в 2026 году.
Фото - inbusiness.kz
