В Худжанде открылось новое предприятие по переработке фруктов и овощей — ООО «ДороАртФуд». Это современное промышленное предприятие имеет значительную мощность, способную перерабатывать до 600 тонн сельскохозяйственной продукции в месяц, что составляет около 7200 тонн в год. Основной задачей предприятия является переработка 28 видов продуктов, включая яблоки, груши, чернослив, лимоны, шиповник, лук, морковь, тыкву, перец, капусту и различные виды зелени. Продукция будет производиться в соответствии с международными стандартами и ориентирована на экспорт.
С запуском нового предприятия создано 80 рабочих мест, а в дальнейшем планируется увеличение числа сотрудников до 300 человек. На предприятии предусмотрены различные технологические линии, что позволяет выпускать более 50 видов продукции, предназначенной для внешнего рынка. Это особенно важно для местных производителей, так как переработка урожая поможет снизить потери сельскохозяйственной продукции в летне-осенний период.
В рамках второго этапа развития предприятия запланировано строительство холодильного склада, цеха по упаковке и современного лабораторного центра. Лаборатория будет проводить анализы состава почвы и плодовых деревьев, что позволит агрономам получать квалифицированные рекомендации по повышению урожайности и улучшению качества продукции.
Технологическое оборудование для предприятия было импортировано из Италии и Китая, что обеспечивает соответствие продукции требованиям международных рынков. Президент Таджикистана enfatизировал важность эффективного использования предоставляемых правительством льгот и привлечения инвестиций, а также необходимость применения современных технологий в переработке.
Фото - avesta.tj
