Жамбылская область Казахстана с каждым годом увеличивается производство баранины. В прошлом году 43% (1,6 тысячи тонн) экспорта казахстанской баранины приходилось на этот регион.
За январь-июнь нынешнего года предприятия области экспортировали 500 тонн мяса — это составляет 30% от республиканского показателя.
Меркенскому району принадлежит первое место по поставкам баранины. Договор на экспорт продукции был подписан между ТОО «Меркенский мясокомбинат» и двумя иранскими компаниями. Согласно документу, предприятие экспортирует 4 тыс. тонн баранины.
За один раз завод может отгрузить до 20 тонн мяса. Ежедневно здесь идет забой от 150 до 300 голов овец. По договору вес ягнят должен составлять от 13 до 20 килограммов.
Производство мяса на экспорт будет увеличено путем сотрудничества с крупными КФХ.
