В Казахстане запустили производство по очистке овощей, мощность которого составляет 7 тонн в сутки.
В столице Казахстана появилось производство по очистке овощей. Мощность составляет порядка 7 тонн в сутки. Предприятие специализируется на очистке картофеля, моркови и лука. Очищенные овощи помещают в вакуумную упаковку. В ней морковь может оставаться свежей до 10 дней, картофель — около пяти суток.
Проект реализовал молодой предприниматель Санжар Каримбеков. Он с 17 лет работал в сфере общественного питания. Исходя из своего опыта, он решил наладить производство по очистке овощей.
Так, 1 кг очищенного картофеля можно купить за 115 тенге. Корнеплоды закупают у местных производителей. Готовая продукция отправляется в рестораны и точки общепита.
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!
