В 2017 году каждый казахстанец в среднем съел 72,9 кг мяса и мясопродуктов. Это на 0,1% больше, чем в 2016-м, и на 0,9% меньше, чем в 2015-м.
По данным Комитета по статистике Министерства экономики Казахстана, больше всего мяса едят жители Атырауской области. На душу населения тут приходится 85 кг мяса и мясопродуктов. За ними идут алматинцы (83,5 кг) и обитатели Восточно-Казахстанской области (82,6 кг). Меньше всего мяса едят в Южно-Казахстанской (58,2 кг), Кызылординской (65,2 кг) и Актюбинской областях (67,4 кг).
Согласно официальной статистике, в прошлом году горожане в среднем потребляли на 6,7 кг мяса больше, чем жители сельской местности: 75,8 кг против 69,1 кг.
Самым популярным у казахстанцев видом мяса оказалась говядина: в среднем ее съедали 23,9 кг на душу населения. Также в магазинах часто покупали баранину (6,3 кг на человека) и мясной фарш (6,1 кг).
