Отталкиваясь от данных статистики, заметно повышаются средние розничные цены (по сравнению с предыдущими несколькими годами) на 13 продовольственных товаров: вермишель, куры, репчатый лук, пастеризованное молоко, кефир, хлеб из муки первого сорта, несоленое сливочное масло, говядина, растительно-сливочное масло, творог, морковь и картофель.
Причины повышения цен — затраты на хранение и логистику, изменение курса валют, повышение тарифов на коммунальные услуги, отмена государственного регулирования цен на горюче-смазочные материалы, дифференцированных тарифов за потребленную энергию по зонам суток и сезонного повышения стоимости сырья и кормов. Также причиной является отсутствие собственного упаковочного материала, ингредиентов и специй для кондитерских и колбасных изделий (это завозят из России).
