Élevage biologique
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Veau nantais : viande tendre, saine et produite naturellement
À Dissé-sous-le-Lude, près du Lude dans la Sarthe, la Ferme à l'ancienne mise sur des races rustiques et un élevage en extérieur toute l'année pour produire du veau de qualité. Les deux exploitants, Jérôme Maudet à la conduite et Jérémy Drogix à la transformation et à la commercialisation, ont ch... -
Lasse : la ferme Ametzalde ouvre ses portes pour la fête de la petite agriculture
Selon Fabien et Sébastien, exploitants de la ferme Ametzalde, l'exploitation ouvrira ses portes le 8 mai 2026 pour la fête de la petite agriculture et invite le public à une journée d'immersion sur les hauteurs de Lasse. Ouvert le 8 mai à tous, l'événement vise à faire découvrir ... -
Fromages et yaourts vendus 24h/24 à la ferme La Moricière
La ferme biologique La Moricière, située à Pont‑Saint‑Martin au sud de Nantes, a renforcé son offre de vente directe en 2026 avec l'installation d'un distributeur réfrigéré qui met à disposition fromages et yaourts en libre‑service. Exploités par Anne‑Sophie et Charles Teruin, les ateliers de tra...
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