Le domaine de la Tuque invite le public les 9-10 mai 2026 pour une immersion dans son vignoble et son terroir. Organisé en partenariat avec le château de Biron, l'événement se déroule de 10 à 18 heures et propose des visites, des dégustations et des ateliers autour des pratiques viticoles locales. Gratuit et ouvert à tous, ce week-end vise à rapprocher consommateurs et producteurs en présentant le travail du sol et la vie de la vigne au quotidien. Les organisateurs insistent sur le caractère pédagogique de la manifestation pour sensibiliser aux choix de production et à l'histoire du vignoble local.
Domaine et terroir
Les parcelles du domaine sont implantées sur les coteaux de la vallée du Dropt, entre Villeréal et Monpazier, un ancrage géographique qui structure les vins produits. Le relief, les sols et l'exposition expliquent la typicité des vins du secteur et la volonté des vignerons de valoriser les cépages régionaux. Le domaine met en avant des variétés traditionnelles et la conservation de souches rares, faisant du vignoble un conservatoire vivant du patrimoine viticole local. Présenter ces éléments au grand public permet de rappeler le lien fort entre paysage, pratiques culturales et identité des vins.
Pratiques culturales
Le domaine, certifié AB, travaille avec des interventions limitées et favorise la biodiversité pour maintenir la santé des sols et des plantes. Les techniques utilisées incluent le désherbage mécanique et des itinéraires culturaux pensés pour réduire les intrants tout en assurant une production de qualité. Les équipes expliquent aux visiteurs comment ces choix influencent la typicité des raisins et la régularité des vendanges sur ce terroir. L'accent est mis sur la transmission des savoir-faire et sur l'adaptation des pratiques aux enjeux climatiques et environnementaux actuels.
Animations du week-end
Au programme : visites guidées du vignoble avec des guides du château de Biron qui retraceront l'histoire locale de la vigne du Moyen Âge à nos jours, ateliers d'accords mets et vins et dégustations conviviales. Les visiteurs pourront discuter avec les vignerons, découvrir les méthodes de travail au fil des saisons et suivre des explications sur les particularités des cépages cultivés. Une attention particulière sera portée à la découverte du cépage traditionnel de la zone, l'abouriou local, présenté lors des dégustations comme illustration de la diversité régionale. Des animations pour les familles et des stands d'information complèteront le programme.
L'opération Printemps à la ferme au domaine de la Tuque ambitionne de renforcer la visibilité des productions locales et d'encourager la consommation de produits de proximité. En ouvrant les parcelles et les chai au grand public, le domaine souhaite créer des rencontres directes entre producteurs et consommateurs et valoriser un patrimoine viticole enraciné dans les coteaux du Dropt.
Photo - www.sudouest.fr
