Le Gaec Langelier organise sa 4e édition de "Mélimousine en fête" à Saint-Vincent-des-Prés (Sarthe). Samedi 2 mai 2026, le public pourra découvrir l'élevage traditionnel mené par Mathieu et Mélissa Langelier, rencontrer les éleveurs et déguster des produits issus directement de la ferme. L'événement est pensé pour rapprocher consommateurs et producteurs autour d'une journée conviviale et pédagogique.
Le Gaec Mélimousine
La ferme s'étend sur 200 hectares, dont la moitié en prairie et 30 % consacrés aux céréales destinées à l'alimentation des animaux, le reste étant réservé aux récoltes de fourrage pour l'hiver. "Nous travaillons exclusivement avec ce que nous produisons sur la ferme", explique Mathieu Langelier, qui dirige l'exploitation depuis dix ans et refuse l'élevage intensif. Cette organisation des surfaces permet d'assurer autonomie fourragère et traçabilité des produits vendus à la boutique de la ferme.
Les animaux sont élevés et nourris de manière traditionnelle, ce qui a valu au Gaec la certification Label Rouge (Blason prestige). Les éleveurs insistent sur la qualité de l'alimentation et le respect des cycles de pâturage pour garantir la typicité de la viande et la satisfaction des consommateurs. La vente directe via la boutique de la ferme consolide la valeur ajoutée de la production et donne un débouché local aux carcasses et produits transformés.
Animations et restauration
La journée se déroulera de 9 h à 18 h et comprend un marché de producteurs, une randonnée à la ferme avec dégustation et visite de l'exploitation de 9 h à 11 h, ainsi qu'une offre de restauration le midi avec burger fermier et potatoes. L'après-midi sera animé par des baptêmes de tracteurs, une exposition de vieux tracteurs, un concours de lancer de bottes de paille, des jeux en bois, un château gonflable, une démonstration de sculpture à la tronçonneuse et une buvette. Les animations visent à intéresser toutes les générations, du public familial aux passionnés de machinisme agricole.
Les organisateurs précisent que le repas dansant affiche complet : les 300 places ont déjà été réservées, signe d'un fort intérêt local pour cette fête annuelle. Le Gaec valorise ainsi son savoir-faire et sa capacité à mobiliser la communauté autour des pratiques d'élevage raisonné et de la vente directe.
Les initiateurs de l'événement rappellent que l'objectif est d'informer sur les méthodes d'élevage, la gestion des prairies et l'autonomie alimentaire de l'exploitation, tout en offrant un moment de découverte et de convivialité. Les visiteurs pourront dialoguer avec les éleveurs, acheter des produits fermiers et mieux comprendre les étapes menant de la coupe des fourrages à l'assiette.
Photo - www.ouest-france.fr
