Qualité & Sécurité alimentaire

Le conseil départemental de la Manche organise des visites d'exploitations et d'ateliers pour rapprocher producteurs et cantines scolaires, avec pour objectif d'encourager l'approvisionnement local dans les collèges publics. Mercredi 29 avril 2026, des rencontres ont eu lieu à Glatiny (commune dé...

Le numéro de mai 2026 de 60 Millions de consommateurs a mesuré la concentration en cadmium dans les flocons d'avoine et alerte sur une présence généralisée dans les produits testés. 12 marques testées figurent dans l'enquête, bio et conventionnelles confondues, et la substance a ...