Murcia acogerá el 11.º International Table Grape Symposium (ITGS) del 28 de septiembre al 2 de octubre de 2026, un encuentro que concentrará a investigadores, técnicos y empresas de la cadena de valor de la uva de mesa. El congreso se celebrará del 28 de septiembre al 2 de octubre de 2026 y tendrá como sede el Hotel Nelva de Murcia, donde se combinarán sesiones científicas y una agenda con marcado enfoque comercial. La Región de Murcia concentra más del 60 % de la superficie nacional dedicada a uva de mesa, lo que justifica la elección de la comunidad como anfitriona y señala su papel estratégico en la producción y exportación europeas. El evento integrará ponencias, mesas técnicas y visitas a fincas y centros de investigación, con el objetivo de trasladar conocimiento aplicado y soluciones innovadoras al sector.
Programa y ponentes
El ITGS 2026 abordará temas clave para la competitividad y la sostenibilidad del cultivo, entre ellos tendencias de consumo, mejora genética, eficiencia hídrica, digitalización, cambio climático y agricultura regenerativa. Ponentes confirmados provienen de instituciones y empresas internacionales como Rabobank, Imperial College London, INTA Argentina, Sun World (EE. UU.), Henan University (China) y Bloom Fresh España, además de grupos de investigación españoles como IMIDA, ITUM, UPCT e ICVV. Las presentaciones combinarán datos de mercado y análisis técnico; por ejemplo, Rabobank aportará perspectivas comerciales que ayudan a decidir inversiones varietales, mientras que equipos de investigación mostrarán avances en selección de variedades sin semilla y resistencia a estrés hídrico.
Las sesiones incluirán comunicaciones sobre proyectos de mejora genética orientados a calidad de postcosecha y adaptación a calor, demostraciones de soluciones de riego de precisión y paneles sobre digitalización aplicable a viveros y plantaciones. Se prestará especial atención a la transferencia tecnológica: conferencias breves se alternarán con mesas prácticas y casos de negocio para facilitar que agricultores y exportadores incorporen rápidamente nuevas herramientas y variedades probadas.
Retos y oportunidades para el cultivo
La combinación de mayor demanda de fruta fresca en mercados internacionales y la presión por reducir consumo de agua y huella ambiental obliga al sector a adoptar medidas concretas. El evento hará hincapié en cómo la mejora genética y la selección varietal permiten obtener uvas con mayor vida útil en destino y mejor respuesta al estrés térmico, lo que reduce pérdidas postcosecha y mejora la rentabilidad. Además, la integración de sensores y plataformas de agricultura digital permite optimizar riego y fertilización, de modo que una gestión más precisa se traduce directamente en ahorro de agua y costes.
En el plano de la sostenibilidad, las sesiones sobre agricultura regenerativa y manejo del suelo mostrarán prácticas que aumentan la resiliencia frente a sequías y eventos extremos, con ejemplos aplicables en regadío como la incorporación de cubiertas vegetales, manejo orgánico de materia orgánica y estrategias de rotación en parcelas jóvenes. Estas prácticas no solo mejoran la salud del suelo sino que contribuyen a la imagen del producto en mercados que premian la trazabilidad y la sostenibilidad.
Visitas técnicas y transferencia
El programa incluye visitas a fincas comerciales y centros de investigación de la Región de Murcia donde se expondrán ensayos varietales, sistemas de riego por goteo con sensores y plataformas de monitorización por satélite. Estas actividades prácticas permiten comprobar de primera mano el impacto de tecnologías concretas: por ejemplo, la reducción de consumo de agua mediante riego por sensor puede cuantificarse y compararse con parámetros de producción y calidad de fruto. Asimismo, las visitas facilitarán el contacto directo entre productores y compañías que ofrecen soluciones de embalaje, cadena de frío y logística, esenciales para mantener la calidad en exportación.
Impacto para la cadena de valor y perspectivas 2026
El congreso aspira a generar recomendaciones y alianzas que se traduzcan en adopción tecnológica durante las campañas próximas y en estrategias comerciales alineadas con la demanda internacional. Para exportadores, la mejora genética y la optimización de la cadena de frío son variables que afectan directamente los porcentajes de rechazo en destino y los márgenes. Para productores, la adopción de prácticas de eficiencia hídrica y agricultura digital representa una vía clara de reducción de costes y riesgo climático.
El ITGS 2026 pretende ser un catalizador: al reunir mercado, ciencia y tecnología en Murcia, el sector de la uva de mesa busca acelerar la modernización varietal y productiva necesaria para competir en mercados exigentes y cumplir objetivos de sostenibilidad. La organización ha diseñado el programa para que las conclusiones sean aplicables en las campañas inmediatas y sirvan de hoja de ruta para la innovación en los próximos años, con especial atención a la internacionalización, la resiliencia frente al cambio climático y la eficiencia de recursos.
Foto - ecomercioagrario.com
