Patatas
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Coello De Paz: «Un rasgo distintivo es la apuesta por la producción propia»
Según Juan Manuel Coello De Paz, director de Operaciones de Patatas Meléndez, la compañía prioriza la producción propia y la planificación integral para ganar independencia y aportar mayor valor a la cadena en 2026. En su análisis, la campaña actual avanza con indicadores positivos en calidad, au... -
A debate: Retos productivos, comerciales y de consumo de la patata
La VII edición del Congreso de la Patata Nueva de España se celebra el 7 de mayo de 2026 en La Rinconada (Sevilla), reuniendo a productores, técnicos, administración y distribución para analizar los principales retos del sector y diseñar estrategias de futuro. El congreso, organizado por Asociafr... -
Ana Carrasco: la demanda de productos listos para consumir sigue creciendo
Según Ana Carrasco Pérez, directora general de Grupo UDAPA, la campaña de patata 2026 llega con retrasos y retos en el sur por las intensas lluvias que condicionaron la siembra y han provocado una recolección más tardía de lo habitual. En varias zonas la patata temprana muestra calibres más peque... -
SIVAR GOLD®: innovación frente al mildiu de la patata en 2026
La campaña 2026 de la patata en España arranca con una elevada presión de mildiu que pone a prueba los programas fitosanitarios de los productores y la eficacia de las soluciones comerciales. Más de 60.000 hectáreas del país están dedicadas al cultivo de la patata, lo que convier...
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