Leche
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La Nave (O Corgo), líder en producción láctea vitalicia
La ganadería La Nave SC, en O Corgo, lidera el ránking nacional de producción láctea vitalicia con una media de 26,56 kilos de leche diarios por ejemplar según el listado actualizado en 2026 por Conafe. Esta clasificación, publicada por primera vez en 2026, mide la producción media por animal a l... -
Manifestación agraria en Valladolid el 20 de mayo
ASAJA, UCCL y la Alianza UPA-COAG han convocado una manifestación en Valladolid para el 20 de mayo de 2026 en protesta por la pérdida de rentabilidad que sufre el sector agrario debido a la caída de cotizaciones y el encarecimiento de insumos básicos. Las organizaciones señalan q... -
La industria láctea tensa y rompe la cuerda — Donaciano Dujo
Según Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y León, la reciente caída de precios en el sector lácteo durante 2026 está poniendo en riesgo la viabilidad de muchas explotaciones lecheras. La reducción de precios se ha producido mientras persisten costes de producción elevados y amenazas sani... -
Granja de Ribadeo abandona la leche y se pasa a la producción de carne
Una de las explotaciones de Ribadeo que dejó de recibir la recogida de leche por decisión de la empresa Reny Picot ha optado por reconvertir su actividad hacia la producción de carne de vacuno. La medida afecta a una de las cuatro ganaderías que no firmaron los nuevos contratos con rebaja... -
Casa Tarradellas compra planta en Gurb para fabricar mozzarella
Casa Tarradellas ha anunciado la adquisición de la planta láctea de Pascual en Gurb (Barcelona) y su reconversión para la producción de mozzarella, una operación que se presenta como un relevo industrial con impacto directo en la cadena de valor láctea local. La compra de las instalacione... -
Irati Campion (ganadera de cabras): «No me importan las vacaciones»
Según Irati Campion, ganadera caprina de Egillor, el compromiso con el ordeño diario y la elaboración de queso artesanal definen su proyecto profesional en 2026. Vive y trabaja en su pueblo del Valle de Ollo y ha optado por un modelo productivo centrado en la autonomía de la explotación y la vent... -
Ayuda de Castilla y León a la logística láctea en montaña
Castilla y León ha puesto en marcha en 2026 una nueva línea de ayudas destinada a compensar los costes adicionales de recogida de leche en explotaciones de vacuno, ovino y caprino ubicadas en municipios de montaña de la Comunidad. La medida busca garantizar la continuidad de la actividad ganadera...
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