Según Juan Manuel Coello De Paz, director de Operaciones de Patatas Meléndez, la compañía prioriza la producción propia y la planificación integral para ganar independencia y aportar mayor valor a la cadena en 2026. En su análisis, la campaña actual avanza con indicadores positivos en calidad, au...

Gonzalo García y Rosa María Carril han puesto en el mercado en mayo de 2026 la primera producción comercial de Olea Atlántica, un aceite de oliva elaborado en Boiro que reivindica la influencia del clima atlántico en el perfil sensorial del fruto. Este lanzamiento marca el inicio de una actividad...