Farmářka Nikola Gavendová provozuje v Modřanské rokli v Praze farmu Vejce z kurníku, kde se věnuje slepicím odebraným z průmyslových chovů.
Na farmě jsou aktuálně umístěné zhruba sto padesát nosnic, které prošly intenzivní snáškovou produkcí a k atmosféře volného výběhu se teprve adaptují. Gavendová uvádí, že slepice do provozu přicházejí ve chvíli, kdy pro velkochovy přestanou být ekonomicky zajímavé, a místo poslání na jatka jim farmě poskytne alternativu chovu v lepších podmínkách.
Farmu provozuje v pronajatém areálu s desetiletou nájemní smlouvou a kombinuje chov s drobnou produkcí a komunitními aktivitami.
Foto - www.asz.cz
