Podle Markéty a Radima Nováčkových se rodinné hospodaření dá obnovit i na místě, které dlouho leželo ladem, a přitom zůstat dostupné pro zákazníky z města. Nováčkovi nyní hospodaří na 250 hektarů a kombinuje rostlinnou výrobu, chov skotu a přímý prodej potravin v areálu, který získali po opuštěném zemědělském objektu. Rodina klade důraz na šetrné postupy, zadržování vody v krajině a zapojení celé domácnosti v denních provozech. Své hospodářství představují i veřejnosti formou seminářů a farmářských dnů, kde propojují městské návštěvníky s výrobou potravin.
Obnova brownfieldu a komunita
Nováčkovi koupili objekt, který byl podle jejich slov 11 let opuštěný, s mazacími halami, sutí a budovami po bývalém chovu prasat. Práce na vyklízení, opravách a adaptaci budov probíhala za pomoci příbuzných a přátel a postupně vznikl zázemní provoz pro pole i zvířata. V areálu zřídili pastviny, skleník a rybník, jehož údržbu si vzal na starost dědeček rodiny. Při obnově kladli důraz na to, aby prostor sloužil nejen produkci, ale i setkávání lidí z okolí a blízké Ostravy.
Rodina pěstuje brambory, mák, květiny ve skleníku a chová hovězí dobytek s prodejem masa přímo z farmy, zároveň provozují včely a produkují med. Markéta organizuje floristické semináře, v areálu probíhají akce jako "Najdi si svého farmáře", kde se představují i další producenti. Farma získala ocenění v programu Asociace soukromého zemědělství ČR Pestrá krajina, které rodina převzala jako stříbrná medaile, a toto uznání používají při prezentaci svých produktů. Tři synové se vzdělávají a zapojují do provozu, nejstarší pokračuje ve studiu zemědělské školy a všichni pomáhají s polními i chovatelskými pracemi.
Spolupráce s obcí a sousedy je podle Nováčkových klíčová; obecní akce se konají částečně v prostorách farmy a farmáři organizují dětské dny nebo workshopy. Rodina se zapojila i do obnovy místního historického kříže a Markéta působí jako obecní zastupitelka, což pomáhá koordinovat veřejné aktivity a sdílení výhod z fungujícího areálu. Zájemci z Ostravy a okolí pravidelně využívají přímý prodej a vracejí se pro produkty i zkušenosti.
Nováčkovi plánují pokračovat ve výsadbě ovocných pásů, zlepšování zadržování vody v krajině a rozvoji nabídky přímého prodeje. Jejich přístup kombinuje zemědělskou produkci, vzdělávání a komunitní služby, což v kraji na pomezí města a vesnice vytváří novou formu malého hospodářství orientovaného na udržitelnost a lokální trh.
Foto - www.asz.cz
