Biopotraviny

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) v roce 2026 publikoval rozsáhlou analýzu reziduí pesticidů v potravinách v EU, která přináší uklidňující závěry pro spotřebitele i producenty. Podle shrnutí kontrolních zpráv regulátoři a státní inspekce provedly široké testování potravin na přítomnost...

Letní zahrady v Česku v roce 2026 opět ožívají s příběhy o sklizních okurek "po kilech" denně, které zahrádkáři přisuzují jednoduchému domácímu hnojení z kuchyně. Není to reklamní zázrak, ale obnovený zájem o metody, které podporují půdní mikroflóru a postupně zlepšují strukturu půdy. Zkušenosti ...