Kvalita & Bezpečnost potravin
-
EFSA 2026: Pesticidy v jídle — máme se bát?
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) v roce 2026 publikoval rozsáhlou analýzu reziduí pesticidů v potravinách v EU, která přináší uklidňující závěry pro spotřebitele i producenty. Podle shrnutí kontrolních zpráv regulátoři a státní inspekce provedly široké testování potravin na přítomnost... -
Sója MON 94313: bezpečná pro potraviny a krmiva
Panel pro geneticky modifikované organismy (GMO Panel) Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA) zveřejnil v dubnu 2026 vědecké stanovisko k sóji MON 94313, ve kterém rozvádí závěry komplexního posouzení rizik pro potraviny, krmiva a životní prostředí. Hodnocení se týkalo žádosti o dovoz, z...
Témata
