Белорусские ученые достигли важного этапа в создании уникальной красной породы молочного скота.
Первый этап проекта завершен, и теперь исследователи могут перейти к следующим шагам в селекционной работе. По данным председателя Президиума НАН Беларуси Владимира Караника, завершение первого этапа включает адаптацию датских красных коров к условиям агропромышленного комплекса Беларуси и оценку их генетического потенциала.
Селекционные работы проводятся в нескольких хозяйствах, включая экспериментальную базу "Устье" в Оршанском районе. Датская порода коров уже используется не только на данной базе, но и в других областях страны, таких как Минская, Брестская и Гродненская.
Следующий этап проекта сосредоточится на выведении генетических маркеров, которые позволят создать новую породу с высокой продуктивностью и сохранностью животных. Это будет достигнуто путем скрещивания датских коров с белорусскими и другими породами, например, с голштинской.
Проект имеет амбициозные цели: создание высокопродуктивной красной породы к 2030 году, которая будет служить альтернативой и дополнением к голштинской и черно-пестрой породам. Ожидается, что новое молоко будет отличаться высоким содержанием жира, белка и витаминов, что делает его идеальным для производства сыров.
Этот проект подчеркивает важность инновационных подходов в агрономии и селекции, которые могут значительно повысить продуктивность и устойчивость белорусского сельского хозяйства в условиях современных вызовов. Исследования и разработки в этой области продолжают активно развиваться, и ожидается, что они принесут значительные результаты в ближайшие годы.
Фото - encrypted-tbn0.gstatic.com