Французские ученые пришли к выводу, что люди, которые употребляют больше органической пищи, предотвращают риск возможных онкологических заболеваний.
В исследовании, которое проводилось на протяжении пяти лет, приняли участие более 69 тыс. жителей Франции. Испытуемых разделили на 4 группы — в соответствии с тем, насколько большую часть их рациона составляет органическая продукция. Участники вели опросник, в котором указывали сведения о рационе и состоянии своего здоровья. В течение 5 лет у 1340 человек от общего количества участников был выявлен рак. Эти люди, согласно наблюдениям, редко употребляли органическую пищу.
Исследования показали, что у приверженцев органической еды риск развития раковых заболеваний снижается на 25%, рака молочной железы — на 34%, поражение неходжинской лимфомой — на 86%.
Главным выводом исследования является тот факт, что экологичность и чистота органической продукции является решающим факторов в защите от возникновения онкологии.
Актуальные статьи о сельском туризме читайте на портале AGRONEWS
