Первая сделка по покупке шоколадной массы на биржевых торгах для внутреннего рынка заключена на Белорусской универсальной товарной бирже.
В ходе торгов было продано 60 тонн продукции на сумму 1,4 млн рублей, сообщает сай биржи. Участниками пилотной сделки выступили отечественные предприятия кондитерской промышленности: в течение года они регулярно использовали биржевую площадку для приобретения сырья, ингредиентов, упаковочных материалов и тары.
Успешная сделка по покупке шоколадной массы выступает хорошим примером того, как биржевая платформа способна обеспечить благоприятные условия для промышленной кооперации между двумя производителями кондитерских изделий.
В результате один участник сделки стал обладателем нужного ему сырья, а другой за короткий срок реализовал свою продукцию.
За январь-ноябрь текущего года через БУТБ было продано пищевого сырья, бакалеи и плодоовощной продукции на общую сумму 98 млн рублей — это в два раза превышает показатели аналогичного периода 2024-го.
Самые большие объемы продаж отмечались среди комплексных пищевых добавков, подсолнечного масла (рафинированного дезодорированного), закваски для производства молочных изделий и другой продукции.
Фото: Pinterest
