В Беларуси начинается долгожданный сезон сбора дикорастущих ягод. Брестская и Витебская области уже определили официальные даты.
Любители лесных прогулок и натуральных витаминов могут готовить корзины — но строго по правилам.
Брестская область
- Брусника — с 12 августа
- Клюква — с 6 сентября
Витебская область
- Брусника — с 16 августа
- Клюква — с 9 сентября
Почему это важно? Сбор ягод вне установленных сроков может привести к штрафам: от 820 рублей для физических лиц и до 21 тыс. — для юридических. Эти меры направлены на сохранение экосистемы и предотвращение чрезмерной заготовки.
Советы для собирателей:
- Используйте мягкие контейнеры, чтобы не повредить ягоды.
- Не вырывайте кусты — это нарушает баланс леса.
- Соблюдайте тишину и не оставляйте мусор.
- Проверьте местные постановления — сроки могут отличаться по районам.
Брусника и клюква — настоящие суперфуды: они укрепляют иммунитет, помогают при простуде и даже улучшают работу сердца. А ещё из них получается восхитительный морс, варенье и соусы к мясу.
Фото: Pinterest
