Рецептура нескольких изделий с оригинальным вкусом разработана на Глубокском мясокомбинате.
Так, в ассортименте предприятия появились варено-копченая колбаса с вишней, тартар с вишней (рубленая сыровяленая говядина) и свиной шашлык с вишней.
Кроме того, технологический отдел разработал оригинальную рецептуру шашлычной линейки — с различными соусами и натуральными приправами, для сохранения послевкусия, сообщает БЕЛТА. В ближайшее время Глубокский мясокомбинат предложит покупателям и эти изделия.
Предприятие ведет свою историю с 1936 года. На сегодняшний день в ассортименте имеется более 250 наименований продукции — мясо на кости, колбасные изделия различных групп, продукты из мяса, полуфабрикаты, пельмени, продукты из шпика, мясные наборы и многое другое.
