В Черикове в эти дни полным ходом идет подготовка к празднованию ежегодного регионального «Дня варенья», который пройдет 15 августа.
Сладкоежки смогут продегустировать на празднике более 100 видов варений по семейным и авторским рецептам, сообщает БЕЛТА. В нынешнем году свои кулинарные шедевры представят более 20 команд. Они приготовят варенья из лисичек, картофеля, травы мокрицы, бананов, шиповника, пионов. Традиционное варенье из ягод и фруктов также будет представлено в широком ассортименте.
Фантазия и кулинарные способности участников безграничны. За время проведения праздника — с 2017 года — организаторы попробовали варенья из свеклы, моркови, петрушки, острого перца и даже чесночных стрелок.
Жюри будет оценивать не только вкусовые качества и оригинальность рецептуры, подачу, но также обратит внимание на соответствие угощения принципам здорового питания.
В программе праздника — дегустация оригинального варенья, выставка-продажа меда и ремесленнической продукции, театрализованная концертная программа «Самый сладкий праздник лета». Будет проведен мастер-класс по карвингу. Всех желающих научат оформлять фруктово-ягодные композиции и букеты, покажут работу мастеров декоративно-прикладного искусства.
