Специалисты Ивановского зонального центра гигиены и эпидемиологии обнаружили в одном из торговых объектов города продукцию, несоответствующую требованиям безопасности.
Так, под прицел экспертов попали полуфабрикаты шашлыка «Из птицы в майонезе» и «Шашлык Знатный», сообщает «Медиа-Полесье».
По результатам лабораторного исследования в данной продукции были выявлены два вида опасных бактерий — Listeria monocytogenes и Salmonella Enteritidis. Оба вида полуфабрикатов были произведены в филиале ОДО «Юлайн» в Барановичах.
Бактерии были обнаружены в фактическом значении в 25 гр, что согласно требованиям ТНПА недопустимо.
Изготовитель, районные, областные и республиканский ЦГЭиОЗ, Ивановский райисполком проинформированы о факте выявления продукции с содержанием опасных бактерий.
