Брестская областная инспекция Госстандарта проверила продукцию в некоторых торговых объектах региона. На этот раз нежелательные элементы были выявлены в импортных натуральных виноградных винах, поставленных из Франции, Испании, Азербайджана, Грузии и Молдовы.
В данной продукции эксперты обнаружили запрещенные пищевые добавки — сорбиновую кислоту Е200 и сорбат калия Е202, сообщает «Медиа-Полесье».
Согласно техрегламентам Таможенного союза, производство продукции с применением данных пищевых добавок недопустимо по требованиям безопасности.
Производители используют сорбиновую кислоту и сорбат калия для подавления размножения микробов и плесени в продуктах и таким образом увеличивают срок их хранения.
Консервант Е 200 (202) вызывает не только псевдоаллергические реакции, но раздражение кожи и слизистых, которые проявляются выпадением волос, различными высыпаниями.
Сорбиновая кислота оказывает влияние на общий метаболизм, разрушая витамин В12, который участвует в кроветворении. Длительный недостаток В12 может привести к различным неврологическим расстройствам и провоцировать гибель нервных клеток.
