Заготовка березового сока стартует в Брестской области в ближайшие дни. Лесхозы области полностью готовы к сезону: подобраны участки будущих лесосек, закуплено около сотни тысяч мешков для сбора сока.
Напомним, в прошлом году лесхозы Брестчины собрали около 6 тыс. тонн вышеуказанной продукции. В нынешнем году планируется собрать не меньше. Более 600 тонн сока будет реализовано населению.
Заготовкой сока займутся все 14 лесхзов. Десять из них поставят этот полезный напиток на перерабатывающие заводы. Есть планы и по экспорту на зарубежные рынки: четыре лесхоза Брестской области отправят свою продукцию в Литву.
