В этом году собирать урожай столового винограда в южных регионах Беларуси будут на две-три недели позже обычного.
Сказались температурные антирекорды лета. Но виды на гроздья уже впечатляют. Наши корреспонденты убедились в этом, побывав на одном из виноградников Гомельщины.
Пока виноградарство в Беларуси — в основном удел энтузиастов-любителей. Но год от года почитателей лозы становится все больше. В Гомельской области среди пионеров этого движения житель областного центра Александр Дубовский, член областного клуба «Виноград Гомельщины». Десять лет назад он «приземлил» первые саженцы на приусадебном участке родительского дома в пригороде. А нынче охотно показывает нам плантацию, которая насчитывает более 100 кустов и свыше 90 сортов и форм винограда украинской, российской, прибалтийской селекции.
Александр трудится мастером на обойном предприятии. Посменный режим, а также поддержка супруги Натальи и двоих детей помогают заниматься любимым хобби. Да и корни крестьянские — вырос в деревне. Правда, и думать не думал, что посвятит себя экзотике. И тут же, улыбаясь, делает оговорку:
— Сегодня это экзотикой уже и не назовешь. В Беларуси виноград чувствует себя прекрасно. Например, земли, на которых я выращиваю ягоду, — это сплошь пески, бедные почвы. Сколько ни лей воды — как сквозь сито, не задерживается. Но вот что я подметил: на песках виноград получается особенно сладкий. На других землях уже не такой.
В сентябре пройдут виноградарские выставки в Гомеле, Лиде, Пинске, агрогородке Самохваловичи Минского района. Здесь можно будет не только отведать белорусскую солнечную ягоду, но и приобрести посадочный материал.
Дубовский ведет виноградными рядами. Один на другой не похож. Плантация — словно экспериментальная площадка. Александр объясняет смысл разнообразия:
— Я отношу себя к сортоиспытателям. Каждый год нахожу новые формы, работая с институтами и виноградарями-любителями. Опробую, делаю вывод, делюсь своими наработками, выезжая на семинары и выставки. Опираясь на собственный опыт, могу точно сказать, какие сорта и формы выдержат морозы до минус 27 градусов, дефицит дождей или их обилие. «Преображение», «памяти учителя», «юпитер», «лора», «чарли», «алешенькин» — лишь некоторые из тех, что стабильно держат планку хорошей урожайности.
— То есть нынешнее капризное лето для вашего виноградника не стало испытанием на прочность?
— Некоторые сорта созреют чуть позже, но ягода будет хорошая, сладкая. Да сами посмотрите, какие гроздья. Мой рекорд — 2.750 граммов, сорт «преображение». Когда мы приезжаем на ярмарки или на рынок со своим виноградом, люди не верят, что белорусский. Переспрашивают, не пластиковый ли муляж. А по вкусу он ничуть не уступает выращенному в южных странах. Скажу так — наш виноград будет лучше: и безопаснее, и полезнее. Потому что срезан с лозы и в тот же день привезен на рынок. Никаких тебе многократных химических обработок для стимуляции созревания, долгого хранения, транспортировки…
Источник: sb.by
Теперь мы в Telegram. Наши новости стали еще острее. Присоединяйтесь!
